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レシピ

アボカドとしそひじきの和え物

森のバターと呼ばれるアボカドと和えてみました!
アボカドとしそひじきの和え物
【材料】(3~4人分)
  • アボカド1個
  • しそひじき10g(大さじ1)
  • カリカリ梅(あれば)3g

【作り方】

  1. 半分に切り種を抜いたアボカドを7~10mmのさいの目に切る
  2. しそひじきと切ったアボカドをボールで和える
  3. 器に盛り、細かく切ったカリカリ梅を散らす
  • しそひじきは、お好みに合わせて加える量を調節してください